Pitada de Sabor

Receitas Culinárias – Uma pitada de sabor para o seu dia!

Receita de Pudim de Leite

Receita de Pudim de Leite

Receita de Pudim de Leite

Hoje fizemos um pudim de leite, segue a receita abaixo:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

500ml de leite

4 ovos grandes

1/2 colher de sopa de essência de baunilha

 

Modo de Preparo:

Use uma forma de pudim redonda de 15 cm para a receita;

Caramelize o fundo da forma  (1 e 1/2 xícara de açúcar);

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma (já caramelizada e fria);

Leve ao forno em banho maria coberto com papel alumínio, por 1 hora.

Estará pronto quando fizer o teste do palito e o mesmo sair limpo!

Deixe esfriar e desenforme.

OBS> Nesta receita fiz pudins individuais pequenos (9 pudins), como mostra a foto, mas pode ser feita na forma maior como descrito acima!

 

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France Kaliski

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