Receita de Bolo de Banana – Passo a Passo

Hoje fizemos uma nova receita de Bolo de Banana…

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Ingredientes:

3 ovos

200 ml de leite

2 xícaras de chá de  farinha de trigo

1 1/2 de xícara de chá de açúcar

1 pitada de sal

4 colheres de manteiga ou margarina com 80% de lipídios ou 120 g

3 bananas médias (amassadas)

1 colher de sopa de fermento

1/2 colher de sopa de baunilha

4 bananas cortadas ao meio para decorar

Canela e açúcar para polvilhar.

 

Modo de Preparo:

Bata os ovos com açúcar até ficar bem cremoso e claro.

Acrescente a manteiga em temperatura ambiente a baunilha e continue batendo…

Obs: Este bolo foi feito sem a batedeira

 

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Acrescente a farinha de trigo, e o leite, alternando sempre, depois  as bananas amassadas misturando delicadamente, por último o fermento em pó …

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Coloque na forma untada (de 28 cm) e enfarinhada,

Decore com as bananas cortadas e polvilhe com canela e açúcar.

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Assar em forno á 180 graus.

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Momento Degustação.. kkk

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E o marido provou também.. como sempre.. kkkkkk

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Obrigada e um abraço!

France

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