Almoço árabe – Pão sírio, Quibe Assado e BabaGanoush

Hoje fiz um almoço árabe especial – Pão sírio, quibe e Baba Ganoush para acompanhar.

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Coloquei abaixo algumas imagens do passo a passo do pão sírio.

  1. Preparando a massa e abrindo

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2. Começando a assar na chapa de ferro

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3. A massa começa a criar bolhas de ar

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3. Virando a massa na chapa

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4. Finalizando…

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